Салон швейной техники - швейные машинки. Более 300 видов Швейных машин.

История свадебных тортов

История свадебных тортовСвадебные торты прочно вошли в свадебный ритуал и имеют как славянские корни, связанные с караваем, символизирующим солнце, так и европейские.

Свадебные торты появились в Англии еще в 1660 году. В те времена на английских свадьбах выкладывались десятки, или даже сотни маленьких булочек.

По старой традиции жених и невеста во время застолья должны были целоваться над выпечкой. Однажды один французский кондитер, который, увидев возмутился тем, что на стол подали такое не эстетичное блюдо, как гору наваленных булочек.

Так, совмещая английские традиции и французское изящество, был придуман новый десерт. Француз сложил из множества кремовых шариков элегантную пирамиду и назвал это кулинарное детище «крокембуш». В Англии этот десерт пользуется у молодоженов популярностью, и по сей день. Только спустя два века придумали многоярусный свадебный торт. Его изобретателем был лондонский бакалейщик, имя которого затерялось в глубине веков.

А вот нынешние кондитерские шедевры, которые искусные кулинары изготавливают к бракосочетанию, просто поражают своим изяществом форм и красотой. У современного свадебного торта не так уж много отличий от несъедобных произведений искусства. Поэтому не нужно удивляться, что фотографии свадебных тортов присутствую во многих семейных альбомах.

Случайные материалы:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить