Анна Сидевич директор "Белого зала" в ККК Маяковского:

— В первую очередь нужно учитывать месторасположение зала. Обязательно должна быть удобная парковка, ведь свадьба предполагает большой картеж машин, да и лимузину нужно место, чтобы подвезти молодоженов к самому входу. Кроме того, должна быть возможность организовать встречу молодоженов на улице, провести русские народные свадебные обряды, выпустить в небо голубей или воздушные шары.

Сам вход можно украсить, чтобы создавалось праздничное настроение у гостей с самого начала.

Что касается оформления зала, то он обязан соответствовать моменту: быть светлым, красивым и просторным — не стоит выбирать помещения в темных тонах, где нет окон или просто мрачный интерьер.

Помимо всего, важно учесть наличие светового и звукового оборудования, установленного в этом зале. Должно быть профессиональное оборудование, которое зал предоставляет по Вашей просьбе. Это очень важно, потому что привезенное с собой оборудование может попросту не вписаться в подобранное помещение и тем самым сильно подпортить празднество.

При составлении свадебного меню в хорошем зале Вам всегда готовы пойти на встречу и предложить не только блюда стандартного ассортимента, но и то, что повар может приготовить по Вашему желанию. Это может быть что-то из национальной кухни или просто блюда любимые Вашей семьей.

Весь персонал также обязан быть радушным и приветливым, ведь свадьба — это уникальное событие в Вашей жизни, которое никогда не повторится и запомнится на всю жизнь. Поэтому нужно предусмотреть все детали, чтобы свадьба прошла на самом высоком уровне.